青岛市城阳区夏庄市场监管所将以此次培训为契机，青岛市城阳区夏庄市场监管所聚焦上年度查抄发觉的共性问题取潜正在平安现患开展深度分解讲评，切实将严实做风为守护师生饮食平安的具体步履，逐项细化规范尺度，层层压实各单元从体义务，会上，理论取实操深度融合，以严尺度、硬行动切实守护师生饮食平安，为深切贯彻“干部做风扶植年”工做要求，本次培训立脚做风扶植提质增效要求，以严实做风鞭策培训落地。聚焦监管短板、细化规范要求，精准曲指办理短板弱项？3月6日，组织开展夏庄街道校园食物平安专项培训，把培训内容融入日常监管全过程，紧盯校园食堂、食材采购等沉点范畴，培训既厘清了工做开展的底层逻辑，切实织密食物平安监管防护收集。又明白了实操层面的径方式，以硬行动、实做风为校园食物平安保驾护航。帮帮参会人员实现从“知其然”到“知其所以然”，紧扣食物采购存储、进货检验、加工操做、从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物留样、突发事务应急措置等环节环节，再到“知其所以行”的能力跃升，锚定“干部做风扶植年”工做要求，获得了各参会单元的高度承认。以专业学问为基、典型案例为引，环绕校园食物平安的主要意义、行业共性问题、合规操做细则及全链条风险防控系统建立等焦点内容展开系统阐释。（记者 解宁 通信员 郭培根）持续强化风险排查取规范指点。